肝醣
今堂同大家了解下咩係肝醣。
運動時使用肝醣的量是有限，人體所有肌肉大約能夠儲存300至400g，其中約70至100g儲存係肝臟。
肝醣嘅消耗速率與運動強度有關係。
進行中、高強度運動，肌肝醣比較肝臟肝醣是佔比例較重的能量來源。
進行低強度運動，肝臟肝醣佔比例較重而且其的代謝貢獻隨著運動時間的加長而增加。
在低強度運動時(低於50%最大攝氧量)，因為肌肉從血液攝取嘅醣類較少，令到血糖濃度相對維持穩定。
在高強度間歇運動，如少組數的高強度阻力，會消耗大量肌肝醣。
此運動類型會選擇性消耗某種肌纖維類型的肝醣(II型較多)，因此限制了運動表現。
在運動恢復期間，肌肝醣的補充與運動後的碳水化合物攝取有關。
當運動後每兩小時攝取每公斤體重0.7至3g的碳水化合物,肌肝醣的補充較理想。
